Bolo de limão com gelatina e iogurte

Ingredientes

Massa:

  • 4 ovos inteiros
  • 1 copo (200 ml) de iogurte natural
  • A mesma medida de óleo
  • 1 caixinha de gelatina sabor limão
  • 1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
Tempo de preparo:
1h 00min
Rendimento:
20 porções

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea

2. Em seguida acrescente o fermento

3. Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo)

4. Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º

5. Asse durante 30 a 40 minutos

6. Deixe esfriar

7. Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo



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